segunda-feira, 23 de junho de 2014

Escolha isto, não aquilo! #2

Mozzarella de búfala Vs Queijo Parmesão


São duas escolhas ricas em gordura. 

Apesar dos queijo mozzarella ter um bocadinho mais de gordura do que o queijo parmesão,  o queijo Parmesão é bem mais calórico do que o queijo mussarela. 

Por isso, neste caso é preferível o queijo mozzarella ao queijo parmesão.

Nunca esquecendo que hoje em dia já temos à disposição queijos light com menor teor de gordura. 

Mozzarella de búfala
(264 kcal por 100g)

Nota: Em média um saquinho com 2 mozzarella pesa 125g)


Queijo Parmesão
(450,7 Kcal por 100g)

Nota: 1 saquinho de parmesão ralado tem em média 50g. 


Catarina Lopes

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