Originária da Ásia, a cereja é uma fruta que se adapta a zonas com clima temperado.
Maio, Junho e Julho é a época dela em Portugal e por isso, esta é a altura onde mais facilmente a encontramos à venda nos supermercado e nos mercados municipais, a preços mais acessíveis.
100g = 12 unidades de cerejas = 70 Calorias
A cor velha da cereja já diz muito sobre a presença da ANTOCIANINA, poderoso ANTIOXIDANTE.
Também apresenta um bom teor de fibra, vitamina C, cálcio e ferro.
Acontece que esta "bolinha" também é uma mina de potássio e por isso, o seu efeito diurético.
Para além disto, esta ainda ajuda a baixar os níveis de colesterol, controla as taxas de triglicéridos e regula a pressão arterial.
Para a saborear, nada melhor que um prato fundo com água e gelo e ao natural.
Catarina Lopes
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